نضرب بياض البيض جيدا ليصبح كريمي نضيف نصف كميه السكر ثم نضرب صفار البيض مع بقيه السكر والفانليا

ثم نخلط الصفار مع البياض ونضيف الزيت ونقلب معهم الدقيق مجرد تقليب حتى لايخرج الهواء نمدها على صينيه عليها ورق زبده لمده ربع ساعه تقريبا

ثم نخرج من الفرن ونلفها بشكل اسطواني ندعها لترتاه وتبرد بالثلاجه نص ساعه

ثم نشيلها من ورق الزبدة بالراحة ومنها على ورق زبده نظيفة وندهنا بالمربى ونعيد لفها بشكل اسطوانة

نضعها بالثلاجه لمده ساعه تقريبا وبالهناء والشفا😊