طريقه مقروط الكوشة حلوى جزائرية تحفة

مازن حبيب ماما
مازن حبيب ماما @cook_12014793
مصر

طريقه مقروط الكوشة حلوى جزائرية تحفة

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوب ونصفدقيق سميد
  2. 3 (4 كوب)دقيق ابيض
  3. 0.25 كوبسمن
  4. 0.25 كوبزيت
  5. رشةملح
  6. الحشو
  7. تمر أو عجوة (تمر)مفروم ناعم
  8. ماء ورد قرفة وسمسم
  9. 0.25 كوبلبن للعجن

الخطوات

  1. 1

    هنخلط السميد والدقيق والسمن والزيت كويس وبعدين يدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة

  2. 2

    وبعد كدة هنضيف رشة الملح وربع كوب اللبن وماء الوردونعجن كويس والعجيبة بشكل دة

  3. 3

    وبعدين نسيح العجوة ونضيف لها رشة القرفة والسمسم ونبرمها كدة

  4. 4

    وناخد قطعة من العجين ونحشية بلعجوة

  5. 5

    ونبرم ونلفها ونشكل من فوق بلشكوة كده

  6. 6

    وتقطع وترص في الساج فرن لمدة45 تحمر من تحت وتأخذ اللون الذهبى ونشغل الشواية لحد ماتحمر وتشقي شربات خفيف تبرد والشربات دفء وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مازن حبيب ماما
نُشرت في
مصر
وصفات ماما حبيبتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة