الخطوات
- 1
نفرم بصلة فرما ناعمة بطنجرة ونشوحها على الغاز ونضع الدجاج والبهارات ونتركه لمدة ربع ساعة على الغاز مع تغطيته وبعد ذلك نغلي ماء ونضعه ونتركه حتى يستوي الدجاج ،
- 2
في قدر اخر نغلي اللبن مع بعضه على الغاز وبعد ما ينضج الدجاج نشيلو من الشوربة ونضع اللبن ونتركه يغلي حتى يثقل اللبن ويتجانس مع بعضه وقبل ما نطفي الغاز منخلط باكيت الكنور وبهارات المنسف في صحن صغير ونضع عليه القليل من الشوربة اللبن ونحركه حتى يذوب ونضعه على اللبن ونتركه يغلي خمس دقائق ونطفي ويكون جاهز للتقديم
- 3
ننقع الارز ونطبخه كالعادة والدجاج نبهرو ببهرات دجاج او اي شيء تريدنه ونشويه
- 4
نضع خبز الشراك في قاع جاط التقديم ونضع عليه شوية شوربة حتى ينقع ونضع عليه الارز والدجاج ونزينه باللوز والبقدونس.وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
-
-
منسف الدجاج منسف الدجاج
#جود_بالموجود بصراحة اجو عندي ضيوف وكنت ناويه اغمل كبسه بس ماحبو الفكرة وطلبو مني منسف وكان عندي جميد ودجاج بدال اللحم فمباشرة قررت اعمل منسف على الدجاج مع ان مو كتير بنحب المنسف عدجاج الا علحمة خروف ولية طلع كتير طيب وكمان عملت يلنجي رح نزله بوصفه تانيه
-
منسف اردني روووووعة منسف اردني روووووعة
ممممممممم اكتر اكلة عنا بالاردن بنعملها يوم الجمعة وعالعزايم والاعراس لانها اكلة جدااااا طيبة -
منسف على طريقة ام احمد الغريسي منسف على طريقة ام احمد الغريسي
اسف على تأخير الوصفات وكل عام وانتم بخير
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6780118
التعليقات