Kentang goreng krezzz krezzz

11 orang berencana membuat resep ini
Ferris Zachra
Ferris Zachra @ceritamamirara
Bandung

Punya stock kentang lumayan bnyak, sayang kl dianggurin. Akhirny search resep kentang goreng deh di cookped, dan nemu resep kentang gorengny mba Anindya nino roshiha,, and.. Lsg eksekusii... Hasilnya bener2 yummiii... Endess,, suamii suka bgt.. Rasany bner2 renyah2 empuk. Sayang ak ngerebusny kelamaan jd si kentangny bubuk deh,, tp rasany ttp endess.. Cobain deh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 5 buahkentang ukuran sedang
  2. secukupnyaair
  3. 2 sdmgaram
  4. 1 sdmpenyedap rasa
  5. 3 sdmmaizena
  6. secukupny minyak goreng
  7. secukupnyaair dingin (air es)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kentang, potong2 sesuai selera. Cuci bersih.

  2. 2

    Rebus kentang bersama garam dan penyedap rasa hingga stengah matang. (Jgn terlalu matang n empuk. Karena takutny nanti si kentangny malah bubuk pas di aduk n d goreng)

  3. 3

    Setelah di rebus, buang airny kemudian rendam kentang dengan air dingin sekitar 15 menit

  4. 4

    Tiriskan kentang hingga air bekas rendaman habis. Simpan di wadah dan campurkan dengan tepung maizena. Aduk rata. Taro di frezer skitar 1jam. Lalu goreng sampai matang. Kalo saya gg smua di goreng, bisa untuk stock nanti pas mau ngemil.

  5. 5

    Setelah goreng, tiriskan.. Tinggal makan deh. Pake saus dan mayones enaak deh..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ferris Zachra
Ferris Zachra @ceritamamirara
pada
Bandung
im a new wife and try to learn cooking for my hubby.. ^^,
Lebih banyak

Resep Serupa