تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 6 حباتباذنجان
  2. 4طماطم مطحون
  3. ملعقتين كبيرهصلصه
  4. علبتينزبادي
  5. فص ثوم مبشور
  6. لحمه مفرومه
  7. بقدونس
  8. صنوبر

الخطوات

  1. 1

    تقطع حبات الباذنجان دوائر عريضه وتقلى ثم تقطع ارباع وتوضع بصينية بايركس

  2. 2

    يوضع في طنجره الصلصه وملعقتين زيت زيتون والطماطم المطحون ويترك على النار لمده ربع ساعه

  3. 3

    يخلط الزبادي وفص الثوم بالخلاط

  4. 4

    يحمس بصله مقطعه مكعبات بالزيت ويضاف لها ملعقتين بهارات مشكله وملعقه فلفل اسود ملعقه صغيره ملح

  5. 5

    يوضع الطبقه الاولى باذنجان ثم صوص الطماطم ثم الزبادي ثم اللحمه

  6. 6

    ثم تزين بالبقدونس والصنوبر وحبات الباذنجان المحشيه باللحمه ثم تقدم وبالعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

zain
zain @cook_9448047
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها