Foto resep Kentang Brokoli dengan Krim Jamur

Kentang Brokoli dengan Krim Jamur

Dian Kusno
Dian Kusno @diankusno
Jakarta

Ceritanya ini ala2nya brokoli baked potatonya Wendy's hehe... Tapi krn ga ada oven kentangnya direbus aja^ ^ Fotonya nyusul kalau nanti buat lagi yaa(≧∇≦)

Kentang Brokoli dengan Krim Jamur

Ceritanya ini ala2nya brokoli baked potatonya Wendy's hehe... Tapi krn ga ada oven kentangnya direbus aja^ ^ Fotonya nyusul kalau nanti buat lagi yaa(≧∇≦)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhKentang besar, cuci bersih, potong kotak, rebus hingga empuk. Tiriskan. Sisihkan
  2. Jamur Champignon, iris2
  3. 200 grAyam dada
  4. 1-2 kuntumBrokoli, cuci bersih, rebus sebentar, angkat, tiriskan
  5. 500 mlSusu
  6. 1 bhBawang bombay
  7. 1 siungBawang putih, geprek
  8. Garam, merica, pala
  9. Margarine/mentega/minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega/minyak

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, aduk

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk, tambahkan garam, merica

  4. 4

    Masukkan jamur, aduk

  5. 5

    Masukkan tepung terigu, aduk

  6. 6

    Masukkan susu, aduk hingga licin (tepung tidak menggumpal)

  7. 7

    Sesekali aduk, masukkan keju parut, tambahkan pala, cicipi, tambahkan garam/keju lagi bila perlu. Selesai.

  8. 8

    Atur kentang dan brokoli di piring santap, siram dengan saus krim jamur. Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Kusno
Dian Kusno @diankusno
pada
Jakarta
berpengalaman memasak di dapur sendiri untuk suami dan anak-anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa