صورة لوصفة فراخ الاجريك

فراخ الاجريك

عبدالرحمن مصطفي
عبدالرحمن مصطفي @cook_14490739
الاسكندرية

المقادير دي لتحضير كيلو وراك مخلي أو صدور دجاج

فراخ الاجريك

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

المقادير دي لتحضير كيلو وراك مخلي أو صدور دجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلووراك مخلي, أو صدور دجاج
  2. 5فلفل رومي
  3. 2فلفل الوان
  4. 2طماطم, مقطعه ناعم
  5. 4 بصلات, مقطعين شرايح
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. كمون
  9. شطة
  10. جوز الطيب
  11. بابريكا
  12. بهارات لحم

الخطوات

  1. 1

    نحضر مقلاه بيها زيت على النار.

  2. 2

    نضيف البصل ويقلب تقليب مستمر عشان مايتحرقش, الغرض انو يتشوح بس.

  3. 3

    هننزل بالطماطم ونسيبها لما تدي تسبيكتها.

  4. 4

    نضيف الفلفل الرومي والألوان, ده اخر حاجه عشان مش يتهري في النار.

  5. 5

    هنكون شوحنا اللحمة بتاعتنا على صاج أو جريل على النار.

  6. 6

    نضيف اللحمه في المقلاه ونضيف البهارات.

  7. 7

    تترك لمده ربع ساعه على نار متوسطة مع التقلب الدائم. وصحتين ❤️.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبدالرحمن مصطفي
نُشرت في
الاسكندرية
شيف معجنات ومشويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة