Kocok telur, SP dan gula pasir dengan mixer berkecepatan tinggi. Sampai adonan berwarna pucat.

Masukkan campuran tepung dan susu bubuk (fiber creme). Tambahkan SKM. Gunakan kecepatan rendah. Mixer sebentar saja agar tercampur.

Masukkan minyak goreng. Aduk rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian campur dengan coklat bubuk (chocolatos).

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan di alasi dengan kertas roti. Tuangkan adonan yang berwarna coklat terlebih dahulu.

Kukus adonan coklat dalam panci yang sudah disiapkan selama 15 menit. Alasi tutup panci dengan serbet/ lap bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Miringkan sedikit tutup panci agar hasil adonan tidak muncul buble.

Setelah 15 menit, tuangkan sisa adonan diatasnya. Kemudian kukus lagi hingga matang.

Sambil menunggu bisa menyiapkan vla sebagai topping. Masak jadi satu adonan, susu cair, tepung maizena dan gula pasir dengan api kecil. Sambil diaduk terus, agar vla tidak gosong.

Jika vla sudah mulai mengental dan meletup-letup, matikan api sambil tetap mengaduk vla hingga agak dingin. Ini untuk menghindari vla gosong pada bagian bawah.

Jika adonan roti sudah matang, angkat dari loyang dan biarkan agak dingin. Kemudian beri topping vla dan parutan keju diatasnya.