قلقاس بلحمة على الطريقة المصرية

مازن حبيب ماما
مازن حبيب ماما @cook_12014793
مصر

قلقاس بلحمة على الطريقة المصرية

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوقلقاس مقطع مكعبات
  2. لحمة
  3. 0.5 كيلوطماطم
  4. خضرة
  5. ثوم
  6. بصلة
  7. بهارات
  8. ملح
  9. فلفل
  10. شطة
  11. كمون
  12. كزبرة ناشفة

الخطوات

  1. 1

    في حلة على النار نفرم البصلة ناعمة وبعد ما تتدبل نضيف اللحمة والكزبرة لحد ما تتشوح كويس

  2. 2

    وبعدين نضيف عصير الطماطم ونضيف البهارات كلها ما عدا الملح وبعد ما تتسبك نضيف ماء لحد اللحمة تستوي نحط الملح وبعدين القلقاس

  3. 3

    ونعمل الطشة نفرم الخضرة والثوم والكزبرة وشوية زيت ونحمر على النار ونزلة على القلقاس وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مازن حبيب ماما
نُشرت في
مصر
وصفات ماما حبيبتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة