Bakwan jagung

Bakwan jagungnya menul-menul/endut nih karena adonan menggunakan telur ya, kebetulan ini bakwan request pelanggan saya untuk melengkapi menu nasi liwet yang beliau pesan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_depok
Bakwan jagung
Bakwan jagungnya menul-menul/endut nih karena adonan menggunakan telur ya, kebetulan ini bakwan request pelanggan saya untuk melengkapi menu nasi liwet yang beliau pesan.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan merica.
- 2
Ulek kasar 1 buah jagung, jadi dalam 1 kg jagung saya, ada 4 buah, yang 1 buah diulek dan yang 3 buah disisir saja.
- 3
Dalam wadah masukkan jagung yang sudah disisir, jagung yang diulek, wortel yg sdh dipotong-potong / diserut, bawang daun yang sudah diiris dan bumbu yang tadi sudah dihaluskan.
- 4
Tambahkan telur
- 5
Lalu tambahkan tepung terigu, garam dan kaldu ayam, lalu masukkam air sedikit demi sedikit.
- 6
Aduk hingga tercampur rata ya, jangan lupa dicicipi ya.
- 7
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan sebanyak 1 sendok makan munjung, goreng hingga matang kecoklatan.
Resep Serupa
-
Bakwan jagung Bakwan jagung
ceritanya..gigi saya banyak bolong dan susah ngunyah yang keras2. nah senasib dengan Ibu Mertua. Salah satu solusinya kalau masak bakwan jagung, tidak pernah dipipil. tapi kami parut sampai bulir jagungnya pecah dan jumlah telornya kita banyakkin agar empuk. Hasilnya bakwan jagungnya "menul menul" , rasanya sangaat lezat (rasa tepung dan jagung dan semua bahan terasa bercampur dengan pas). Akhirnya resep ini jadi favorit kami sekeluarga. selamat mencoba ya :) missnowind -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Bakwannya agak gosong Karena sambil momong sikecil 😂 dan ini bakwan jagungnya tanpa telur Vikka Andriya -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Hari ini full gorengan kayanya.. dh cocok gua jd kang gorengan ini mah 😜.. si kakek minta bikinin bakwan tp g mau yg keras2.. mintanya yg lembut aje.. ya udah bakwan jagung kl ini cm pke 1 bonggol jagung doank.. tepungnya dibanyakin.. jd ni bakwan cocok buat yg g suka keras dan alot.. seperti si kakek hihi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Mutiarisa -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Coba-coba resep sebelumnya saya membuat bakwan jagung dengan bumbu uleg. Kali ini, cuma dengan diiris, cukup dengan jagung dan daun bawang.Bakwan jagung ini melengkapi nasi liwet teri medan dengan sambal goang & jengkol goreng. Rasanya? Sama enaknya dengan bakwan jagung yang bumbunya saya uleg.#bakwanjagung#bakwan#serbaserbijagung Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Jadi kemarin waktu makan di restaurant sunda di Makassar, bakwan jagungnya enakkk banget. Suami suka banget. Terinspirasi dari itu jadilah bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak ❤️ Risma kamilah -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Hari ini bikin bakwan jagung untuk teman sayur bening plus ikan asin...Alhamdulillah nikmatnya luar biasa makan siang hari ini...apa menu maksi mu hari ini?....#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#masakditahunbaru Syifa_hana -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Menu pendampingnya bakwan jagung karena ada stoknya jagung jd deh buat bakwan. mimih rissa -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Msh di puncak, suasana udara enak, sejuk, cuaca hujan gerimis di puncak, pd wktu mlm thn baru dpt jagung, terong bulat & singkong dri si mamang yg jaga vila, jagung nya untuk di bakar bersm ikan bakar di mlm tahun baru. Ini msh ada sisa 6 bh' ya sdh.. di buat bakwan jagung aja, dri pd dibawa pulang nambah beban mobil😀 sy share resepnya.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Anita -
Bakwan jagung Bakwan jagung
02.02.19 (4.3)Dimakan lagi anget2 enak banget apalagi bulir jagungnya ada yg masih utuh, pas digigit meletus di mulut.Kalo suka pedas, bisa ditambahkan irisan cabe keriting di adonannyaIni saya sengaja ga pake irisan cabe karena request si bungsu pengen bakwan jagung yg manis, baiklaahh mamak ngalah 😌#berburucelemekemas #resolusi2019 Meita Adityani -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Ini resep bakwan jagung dr mamaku... dan aku lebih suka bakwan jagung yg ky ini campuran terigunya cma dikit hanya utk menyatukan aja agar tdk buyar pas di goreng. Dan jagungnya jg dihaluskan tdk berbentuk utuh gitu.Kalau mau diksh toping udang diatasnya jg bisa... enakk kok. Widya Astuti Rahayu -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Saya buat bakwan nya agak mengembang (seperti roti menul menul gitu) 😂 Nurul Zachroh -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Ada sisa jagung semalam setelah acara tahun baru, nanggung tinggal 1biji,krn mbah buk pengen bakwan ,mama buatin bakwan jagung buat mbah buk hehe#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru Ayu_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar