الخطوات
- 1
ننقع الحمص ليلة كاملة
- 2
ثم نحضر الكرشة نقيها ونغليها في ماء فيه ملح وخل قليلا
- 3
ثم نبدا في تحضير المرق نضيف الحمص والكرشة مع جميع المقادير لذكرناها ثم نمرق بقليل من الماء يغلي شوية ثم نمرقها مرة اخرى بكمية من الماء حتى يتخطي الحمص واكرشة اوالعصبان في بعض المناطق والدول
- 4
ثم نغلق عليها طنجرة الضغط حوالي ساعة على نارة خفيفة حتى تنضج
- 5
ومن بعد ما تطيب اي تستوي نضيف لها كزبرة اخضر مقطع رقيق ثم في صحن التقديم وشهية طيبة للجميع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بكبوكة (كرشة بالحمص) بكبوكة (كرشة بالحمص)
#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#وصفات_الأحبة هذي وصفة أختي وقلتلكم نحط الأكلات لي عملتهم لي وبصراحة كليتها غير هي لأنه جات بزاف بنينة وحارة ❤️❤️ ولي تبقات ديتها معايا لدارنا 😋😋😋 ضياف كيما أنا ولا بطل ههههههه OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 -
-
بكبوكة بالحمص(دوارة الخروف) بكبوكة بالحمص(دوارة الخروف)
#المريول_العالمي #ثوم #كوارع #فشة Messaadia Loubna -
-
-
بكبوكة بالحمص بكبوكة بالحمص
اللهم صل وسلّم وبارك على سيدنا محمد، هانــي جيت 😊 شكرا مــن القلـب 💕لكــل أخــت سوّلت عليا أو حسّت بالغياب ديالي بارك الله فيكم جميعـــا يا عائلتــي الثانية، كنت في عطلة سنويــة وكنـت بعيــدة على داري هذاك علاش ما كنتش نتواصـل معاكم، نتمنــى تكـون عندي إضافة جميلـــة علــى موقــع كوكباد، المهم حبيت نشارك معاكم اليوم طبق البكبوكة بالحمص، أكلــة جزائريـــة تقليديــة بإمتيــاز تجي بزاف بنينة👌😋👌، نتمنى تعجبكم الطريقة، أمسية هادئة أحبتي🌹❤🌹 . Fatima Zohra -
بكبوكة دوارة الغنمي (الكرشة) بكبوكة دوارة الغنمي (الكرشة)
#الشيف_الذهبيتشهيتها لبنات بنينة بزاف Lina y Israa -
-
-
-
بكبوكة بالكرشة بكبوكة بالكرشة
بصحتكم حبيبتي واش حوالكم ان شاء الله تكونو بخير آمً آنِتٌصّآر وٌ عٌبًدٍ آلَعٌظُيَمً -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6789026
التعليقات (6)