Bagikan

Bahan-bahan

12-15 menit
  1. Adonan
  2. 1 kgTepung Terigu Serbaguna
  3. 200 gramGula Pasir
  4. 200 grammentega
  5. 20 gramragi instan
  6. 220 mlair dingin
  7. 200 mlsusu cair
  8. 4 butirtelur
  9. Bubuk vanili (opsional,aku make vanili biar rotinya lebih wangi)
  10. Bahan Olesan
  11. 3 butirkuning telur
  12. 4 sdmsusu cair

Cara Membuat

12-15 menit
  1. 1

    Campurkan terigu, ragi instan dan gula. Aduk menjadi satu menggunakan spatula atau sendok. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan telur, susu cair, air dingin dan vanili. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Campurkan bahan yang ada di step 2 ke step 1. Uleni hingga kalis dan merata.

  4. 4

    Campurkan mentega kedalam adonan tadi, campur hingga merata dan kalis.

  5. 5

    Setelah adonan kalis, diamkan dan tutup adonan dengan kain diatas nya kira-kira 45menit sampai adonan mengembang.

  6. 6

    Selanjutnya, bagi adonan roti sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Saya membagi roti menjadi 16 bagian dan saya menggunakan loyang persegi berukuran 24.

  7. 7

    Susun adonan yang telah dibagi sama besar tadi ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti yang telah diolesi oleh mentega.

  8. 8

    Tutup lagi adonan didalam loyang selama 30menit sampai mengembang.

  9. 9

    Jangan lupa panaskan oven yaa dear 😊😊 untuk memanggang menggunakan suhu 160derajat celcius.

  10. 10

    Sebelum dipanggang, campur menjadi satu bahan olesan. Lalu oleskan diatas adonan roti. Olesnya perlahan ya agar tidak merusak tekstur rotinya.

  11. 11

    Panggang roti kurang lebih 12 - 15 menit atau hingga warna roti menjadi kecoklatan ya dear.

  12. 12

    Selamat mencoba 😊😊😊💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Dwi Kurniawati
Annisa Dwi Kurniawati @cook_14532034
pada
Kalimantan Timur
born to be a great woman est 96
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa