مظغوط الدجاج

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
ابومحمد
ابومحمد @cook_14587069
البحرين
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. المكونات كيلو وربع أرز دجاجة واحدة بهارات قرفه كركم ملح بهارات مشكلة ليمون اسود اوبهار اليمون بصل احمر 1 طماطم 1 زيت زيتون صلصة الطماطم مكعب ماجي فلفل اخضر حار ملح

الخطوات

  1. 1

    الطريقة نضع زيت الزيتون لكي نشوح البصل وعندمايصبح لونه احمر نضع الطماطم مقطع وبعدهانضع البهارات واليمون اسوداو بهار اليمون

  2. 2

    مكعب ماجي
    ملح الكركم وصلصة الطماطم ونقلبه قليلاً وبعدهانضيف ماء حار مقدار كوب اوكوب ونصف ونضع الدجاجة مقطعة لنصفين ونعطيها٣دقائق وبعدهانقلب الدجاجة وبعدهانغلق القدر ونظغطها١٥دقيقة بعد سماع صفارة القدر

  3. 3

    والرز ننقعه ساعتين بالماء وبعد ١٥الدقيقة نقصر على الفرن ونفتح الصفارة وبعد انتهاء الظغط نضع الرز ونضع ماء حار بحيث يغطي الرز فقط لايزيد ونتدوق ملح الطعام اذا يحتاج او لا
    وبعدهانظغطه لمدة ١٣دقيقة على نار هادئة وبعدهانفتح الصفارة لأنتهاء الظغط
    وصحة وعافية

  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    هذا رابط فيديو للطبخة https://youtu.be/kHH-UuXq4Ig

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

ابومحمد
ابومحمد @cook_14587069
نُشرت في
البحرين

وصفات ننصحك بمشاهدتها