Ikan tongkol tempe bumbu balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongikan tongkol
  2. 1/4 lembartempe
  3. Bumbu di haluskan
  4. 8 bijicabe rawit
  5. 3 bijicabe merah keriting
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 buahkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 buahtomat
  13. 1 bungkuspenyedap rasa non msg (kaldu jamur)
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Potong tempe kecil2 bisa bentuk dadu atau memanjang. Saya pilih yang memanjang

  3. 3

    Goreng tempe setengah matang sampai berubah warna sedikit kekuningan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum. Kemudian masukkan ikan tongkol dan tempe. Tambahkan sedikit air

  5. 5

    Tunggu sampai air sedikit berkurang dan bumbu meresap kedalam tongkol dan tempe

  6. 6

    Koreksi rasa (bisa ditambahkan garam, gula atau penyedap rasa)

  7. 7

    Makanan siap disajikan

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rayi Kusumaningrum
Rayi Kusumaningrum @bunda_khai
pada
Jakarta Timur
Seorang ibu yg berkarir sekaligus ibu rumah tangga yg baik 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa