كروك ميسيو كيفية فرنسية

بوكراع
بوكراع @cook_14356944

هذه الوصفة من الكلاسيك المطبخ الفرنسي تحضر بسرعة ولا تتطلب الكثير من الوقت croque monsieur#

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. خبز ابيض حسب أفراد العائلة قطعتين لكل فرد Pain de mie tranché carré
  2. Crème fraîche علبة من الكريمة (القشطة)
  3. ‏شرائح من أبيض الدجاج Tranche de blancs de poulets
  4. الجبن الخاص بكروك ميسيو على شكل مربعات في هذه الوصفة استعملت الجبن الخاص بلبورقر Burger
  5. جبن مبشور (gruyère (fromage Rapée
  6. القليل جداً من الملح
  7. صورت المواد المستعملة في هذه الوصفة

الخطوات

  1. 1

    في صينية خاصة بالفرن نقوم بوضع قطع من الخبز الأبيض ونطلي على السطح ملعقة من الكريمة كما هو موضح في الصور

  2. 2

    بعدها نضع قطع ابيض الدجاج المقطعة على حسب شكل الخبز(مربعة)ثم نضيف قطعة الجبن الخاص بكروك ميسيو ثم نغطي الكل بقطعة اخرى من الخبز الأبيض كما هو موضح في الصور

  3. 3

    في إناء او ه صحن نضع الكريمة المتبقية ونضيف اليها مبشور الجبن والقليل من الملح حتى نتحصل على خليط ثقيل نوعا ما (حسب كمية الجبن)ثم نغطي سطح قطع الخبز بهذا الخليط

  4. 4

    نسخن الفرن على 150 درجة لمدة عشر دقاىق بعدها ندخل الصينية الى الفرن ونقوم بطهي قطع الكروك ميسيو ونراقبها عن قريب حتى تأخذ اللون الذهبي مثل القراتا وبعدها نتناولها مع سلاطة او بطاطا مقلية وشهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

بوكراع
بوكراع @cook_14356944
نُشرت في

وصفات مشابهة