Kwetiau Goreng Ala Ve

Ceritanya pengen bikin mie goreng, tapi mienya abis jadilah kwetiau menjadi pengganti mie.. Lumayan lah buat saya yang ga bisa masak.. Resepnya ini adopsi dari beberapa sumber yaa. Jadi saya combine gitu.. Cuma, maaf yaa ga ada foto prosesnya.. Lupa ngefoto..
Kwetiau Goreng Ala Ve
Ceritanya pengen bikin mie goreng, tapi mienya abis jadilah kwetiau menjadi pengganti mie.. Lumayan lah buat saya yang ga bisa masak.. Resepnya ini adopsi dari beberapa sumber yaa. Jadi saya combine gitu.. Cuma, maaf yaa ga ada foto prosesnya.. Lupa ngefoto..
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, kemudian rebus kwetiau selama 5-8 menit. Tiriskan, lalu lumuri satu sendok minyak supaya tidak keras dan lengket
- 2
Saat merebus kwetiau, iris tipis 3 siung bawang merah dan cincang 3 siung bawang putih. potong 1 buah cabai merah besar dan juga cabai merah kecilnya.
- 3
Potong bakso, kalo saya iris menjadi 4 irisan bakso. Kemudian cuci bersih jamur, tiriskan. Jangan lupa pakcoynya dipotong sesuai selera, saya potong tidak terlalu tebal.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, cabai). Tumis sampai harum lalu tambahkan kecap secukupnya sesuai selera. Kemudian masukkan sayur pakcoy, bakso, jamur lalu tumis hingga sayur layu.
- 5
Masukkan kwetiau ke dalam wajan, kemudian masukkan penyedap rasa, garam dan merica. Aduk hingga tercampur, kemudian koreksi rasa.
- 6
Tadaaa, Kwetiau Goreng Ala Ve siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Entahlah, hamil gak tp ngidamnya macem2.. Sekarang pengen bgt makan kwetiau.. Yah gak apalah ngidamnya duluan aja 😂😂. Skalian ini buat bekal suami juga, praktis dan cepat..Oia, sebenernya saya juga ga tau ini mie yg saya pake bener yg utk kwetiau apa bukan,, Saya mah taunya udahlah yg penting ini mienya lebar2... Alfa Isti Ananda -
Kwetiau Goreng Sambel Terasi Ala Mella Kwetiau Goreng Sambel Terasi Ala Mella
19.06.2019 (24.2) Abis lebaran memang enak kalo makan mie/kwetiau. Pas ketemu resep kwetiaunya mba Mella, ehh ndilalah koq kang jualannya masih mudik #eeeaaaa alhasil saya kudu ke pasar yang agak jauhan baru kebeli tuh si kwetiau. Tapi rasanya sepadanlah sama perjuangan membeli kwetiaunya #halah. Tapi bener ini rasanya endeeesss....recommended lah untuk dicoba.Note: untuk level pedas, isian & sayurannya sesuai selera & bahan yang ada di dapur aja ya momsSumber: Mella Soeboeh#Recook_mella_soeboeh#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#24thweek Ratih Sukardi -
#51 Kwetiau Goreng Dijamin Medok #51 Kwetiau Goreng Dijamin Medok
Kwetiaaau! Duh, sebenernya memproses mie kwetiau ini super tricky. Salah olah sedikit, mienya akan lengket satu sama lain, jadi kering dan akhirnya menggumpal. Tapi entah kenapa setiap ke supermarket selalu masuk juga ini mie ke keranjang belanja. Meskipun belum konsisten di tekstur mienya, tapi bumbunya udah mutlak medhok enak (menurut diri sendiri). dherramalia -
Kwetiau Goreng ❤❤ #BikinRamadhanBerkesan #SeninSemangat Kwetiau Goreng ❤❤ #BikinRamadhanBerkesan #SeninSemangat
Ceritanya malem malem suami ngidam kwetiau goreng, trus karna si Tris (abang mie tek tek langganan deket rumah) ga jualan, jadi lah saya malem malem maen penggorengan dan spatula. Untung lagi ada stock kwetiau di kulkas.Tapi karna ga punya sawi atau sayuran hijau, jadilah kwetiau nya tanpa sayuran. #BikinRamadhanBerkesan #SeninSemangat Delly Hulianty -
Kwetiau goreng Kwetiau goreng
Makanan pengganti nasi yang gak mbosenin selain mie.. rasa yang lembut dan kenyal makanan favorit anak anak...... tahu mama nya bikin kwetiau langsung nyiapin tepak makan buat bekal ke kantor.... Bernadetta Endang -
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng
Makan pagi lagi pengen yang bertektur mie, dan alhamdulillah hari ini saya menemukan kwetiau basah di pasar. Langsung cus beli bahan untuk buat kwetiau goreng. Choirun Nisak -
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng
Dari beberapa jenis mie yang beredar dipasaran mie kwetiau adalah mie yang paling saya sukai,sangat sangat nikmat di lidah saya dan nyaman di lambung,itu karena mie kwetiau berbahan dasar beras maka dari itu sangat pas dengan lidah orang Indonesia.,apalagi bila kwetiau nya bikin sendiri 😍, berhubung ribet banget kalau bikin sendiri,saya beli yang sudah jadi saja tinggal rebus dan diberi bumbu..Dan saya pun lupa beli sawi hijau,sayur nya seadanya saja yang ada di kulkas 😅 Titriwahyu -
Kwetiau goreng simpel Kwetiau goreng simpel
Di tempat saya jarang yang jual kwetiau karena ada di desa, jadi saat pengen sekali kwetiau beli online lalu bikin sendiri di rumah...heheTekstur yang kenyal khas kwetiau tak bisa di gantikan dengan mie lain, jangan lupa toping yang melimpah agar lebih nikmat saat di santap....hehe#GenerasiAprontis#CoboySurabaya jezzy angelia -
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng
Musim ujan nikmatnya makan mie, jadilah kwetiau dgn bahan seadanya di kulkas🤤 Komang Ayu Desmita -
Kwetiau Goreng Simple dan Tips Merebus Kwetiau Beras Kwetiau Goreng Simple dan Tips Merebus Kwetiau Beras
Sekilas bentuk kwetiau mirip mie pipih, karena saya memakai kwetiau dari tepung beras, sedangkan kwetiau yang biasanya dijual dari tepung terigu.Saya tampilkan bentuk kwetiaunya sebelum dimasak, di bawah yaa.Kwetiau ini aman buat orang yang memiliki alergi terigu.Kebetulan minggu ini, arisan cooksnap di Komumitas Bekasi dimenangkan oleh mbak @April_23911991 , salah satu resepnya kwetiau goreng simple.Saya cooksnap resepnya, dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah.Daun bawang saya ganti dengan caisim, kemudian saya tambahkan bakso sisa semalam😄. Saya pakai 2 butir telur, kalau mau ditambah makin enak😀.Tahapan memasaknya ada yang modifikasi sedikit, karena saya pakai kwetiau kering.Terima kasih mbak @April_23911991 , resepnya sangat menginspirasi.Tetap semangat kita menyelesaikan misi Pejuang Golden Batik Apron.💗💗#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_April#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA Erlina -
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng
Event #PekanPosbarMie ada stock mie kwetiau dan kawan kawannya, jadilah kita buat kwetiau goreng yang lezat.#PekanPosbarMie#PejuangGoldenApron3 Ninik Kitchen -
Kwetiau Goreng Kwetiau Goreng
Biasanya kalau anak-anak bosan makan nasi, saya buat makanan berkarbo pengganti nasi Salah satunya kwetiau goreng. Untuk isian pendamping sayuran biasanya saya pakai bakso tapi di foto saya pakai daging tetelan yang sudah saya rebus sebelumnya. Bumbunya tetap yang simpel aja ala saya ya... Satu yang saya suka lupa: menakar bumbu, biasanya kalau masak langsung cemplung aja jadi kalau ditulis ulang seperti ini rada susah😁 maaf ya🙏#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang Dwiyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar