Martabak Bangka Teflon (anti gagal) (teflon diameter 26 cm)

ardikayani
ardikayani @ardikayani
Bogor-Atambua-Kupang

Pindah rumah ke kota kecil Atambua membuat saya kesulitan untuk menemukan martabak manis yang enak, dan akhirnya coba bikin sendiri pakai teflon, voilaaaaa.. enakan bikin sendiri. Hihii ❤❤

Martabak Bangka Teflon (anti gagal) (teflon diameter 26 cm)

Pindah rumah ke kota kecil Atambua membuat saya kesulitan untuk menemukan martabak manis yang enak, dan akhirnya coba bikin sendiri pakai teflon, voilaaaaa.. enakan bikin sendiri. Hihii ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 min
  1. 200 grtepung terigu
  2. 100 mlsusu kental manis
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. Margarin untuk olesan
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyakeju untuk isi
  10. 150 mlair matang

Cara Membuat

45 min
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder dan telur dalam satu wadah, tambahkan air kemudian aduk menggunakan whisk hingga merata.

  2. 2

    Diamkan adonan kira-kira 15 menit, kemudian tambahkan soda kue dan aduk kembali dan tunggu sebentar hingga terbentuk gelembung-gelembung kecil.

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket, kemudian tuang adonan kedalam teflon. Tutup hingga matang, buka tutup kecilkan api oleskan margarin, tabur gula pasir sesuai selera.

  4. 4

    Matikan api, tambahkan susu kental manis keatas martabak, kemudian beri parutan keju diatasnya.

  5. 5

    Lipat martabak menjadi 2, kemudian potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba! ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ardikayani
ardikayani @ardikayani
pada
Bogor-Atambua-Kupang

Komentar (9)

Bunda RAV
Bunda RAV @cook_14620224
Tp aku ko kurang berongga ya jadinya bund ? Hmmm

Resep Serupa