Martabak Bangka Teflon (anti gagal) (teflon diameter 26 cm)

ardikayani
ardikayani @ardikayani
Bogor-Atambua-Kupang

Pindah rumah ke kota kecil Atambua membuat saya kesulitan untuk menemukan martabak manis yang enak, dan akhirnya coba bikin sendiri pakai teflon, voilaaaaa.. enakan bikin sendiri. Hihii ❤❤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 min
  1. 200 grtepung terigu
  2. 100 mlsusu kental manis
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. Margarin untuk olesan
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyakeju untuk isi
  10. 150 mlair matang

Cara Membuat

45 min
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder dan telur dalam satu wadah, tambahkan air kemudian aduk menggunakan whisk hingga merata.

  2. 2

    Diamkan adonan kira-kira 15 menit, kemudian tambahkan soda kue dan aduk kembali dan tunggu sebentar hingga terbentuk gelembung-gelembung kecil.

  3. 3

    Panaskan teflon anti lengket, kemudian tuang adonan kedalam teflon. Tutup hingga matang, buka tutup kecilkan api oleskan margarin, tabur gula pasir sesuai selera.

  4. 4

    Matikan api, tambahkan susu kental manis keatas martabak, kemudian beri parutan keju diatasnya.

  5. 5

    Lipat martabak menjadi 2, kemudian potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba! ❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

Bunda RAV
Bunda RAV @cook_14620224
Tp aku ko kurang berongga ya jadinya bund ? Hmmm

Ditulis oleh

ardikayani
ardikayani @ardikayani
pada
Bogor-Atambua-Kupang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya