Chilli Prawn

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 8 ekorudang Windu ukuran sedang
  2. 1 siungbawang putih, parut
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Bumbu : ⤵️
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. 75 grbawang bombay, cincang kasar
  8. 1 siungbawang putih, cincang
  9. 4 sdmsaus cabai botolan
  10. 2 buahtomat merah, parut
  11. 1 sdttomat pasta
  12. 1 sdmair jeruk lemon
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtgaram
  16. 150 mlair
  17. 1 butirtelur ayam, kocok
  18. Pelengkap : ⤵️
  19. 1 lembardaun ketumbar
  20. 1 batangdaun bawang iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Gunting kaki udang dan sungutnya. Belah punggung udang

  2. 2

    Lumuri udang dengan bawang putih dan garam hingga rata. Diamkan sebentar

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas hingga agak kering. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Bumbu : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu

  5. 5

    Masukkan bahan lainnya, kecuali telur, didihkan

  6. 6

    Masukkan udang goreng, aduk hingga rata

  7. 7

    Tuangi telur kocok, aduk hingga matang dan berserabut

  8. 8

    Angkat, taburi bahan pelengkap. Sajikan hangat 🤓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya Eka Lestari
Widya Eka Lestari @cook_2650315
pada
Jogja
Learn how to cook, try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun 💃🏻🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa