Bumbu kacang siomay

Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
Malang - Jawa Timur

Bumbu nya yg paling sakral nih untuk Siomay 😂 ya Kan .. klo gaada Bumbu nya Kan Siomay Kan gabisa disebut Siomay 🤣🤣

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Tanah
  2. 5 BuahCabe Merah besar
  3. 10 BuahCabe rawit (atau sesuai selera)
  4. 7 SiungBawang Putih
  5. 5 butirKemiri
  6. 1-1,5 Lair
  7. 2 sdmkecap (/sesuai selera)
  8. 30 grGula Merah
  9. SecukupnyaGaram,Gula pasir, lada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bahan Bumbu Hingga layu Dan Kacang juga digoreng Hingga kecoklatan (tpi jgn smpe Coklat bgt ya)

  2. 2

    .lalu blender semua bumbu tdi bersama Kacang Dan masukan sedikit air smpai blender Bisa jalan, blender semua Hingga Halus yaa

  3. 3

    Lalu hasil blander tadi ditumis lagi dgn sedikit minyak, Lalu ditambahkan sedikit Demi sedikit air (air nya jgn semua ya klo keenceran nanti Rasa nya beda)

  4. 4

    Lalu masukan Garam, gula pasir, lada Bubuk Dan gula merah nya.. aduk aduk rata Dan jgn lupa tmbah sedikit kecap agar warna nya cantik (engga puyeh)

  5. 5

    Masak dgn API kecil smpai keluar minyak nya ya.. Dan Bumbu Kacang sudah jadi 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maccby_kitchen
Maccby_kitchen @J29061996
pada
Malang - Jawa Timur
Homebaker 🍰🍪 | 23 YO👩‍🍳Learn self-taught (Otodidak)Love Cooking 🍳🍳 & Food PhotographyFollow My Instagram( IG) : @Maccby_kitchenFor more Recipe and Video
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa