تاكوس منزلي

Nacha Ben
Nacha Ben @nacha
الجزاير BBA

العجينة تصلح لجميع انواع السندويتشات

تاكوس منزلي

العجينة تصلح لجميع انواع السندويتشات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بالنسبة للعجينة:
  2. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. ملح
  4. 2 ملاعق كبيرةزيت
  5. 0.5 باكيخميرة كيميائية (5 غ)
  6. الماء الدافئ
  7. بالنسبة للحشو اختياري:
  8. بطاطا مقلية
  9. صدر دجاج مقطع و مقلي
  10. شرائحبصل
  11. طماطم
  12. اوراق سلطة خضراء
  13. قطعزيتون...
  14. بالنسبة للصلصة:
  15. 200 مللزيت
  16. فنجانحليب
  17. كمية معتبرة من جبن ابيض
  18. فصاو فصين ثوم
  19. عصير نصف ليمونة او ملعقة خل
  20. ملح

الخطوات

  1. 1

    نلم الفرينة (طحين) و الملح و الخميرة و الزيت بما دافي بحيث نتحصل على عجينة طرية متلصقش نعجنها شوي و نشكلها كريات و نخليها ترتاح 15 دقيقة و نحلها بالحلال حتى تولي رقيقة سمك 1 ملم و نطيبها في طاجين

  2. 2

    الحشو اختياري

  3. 3

    الصلصة شبيهة بالمايوناز بدون بيض نخلط المكونات المذكورة اعلاه بالبرا ميكسور و يمكن الاستغناء عليها و تعويضها بالمايوناز لكن انا نفضل تحضير هذه الصلصة تزيد في بنة السندويتش. لما نعمر الخبز تاعي نعاود نرجعو للطاجين ياخذ لون و شكل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Nacha Ben
Nacha Ben @nacha
نُشرت في
الجزاير BBA

التعليقات (9)

وصفات مشابهة