Torta de manzana casera

Luly Benavidez
Luly Benavidez @LulyBenavidez

Torta de manzana casera

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Ingredientes

55 minutos
entre 8 y 14 raciones
  1. 3huevos
  2. 250 gazúcar
  3. Esencia de vainilla
  4. 50 gmanteca derretida
  5. 450 gharina leudante de repostería
  6. 275 ccleche
  7. 3-4manzanas

Paso a paso

55 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a fuego medio

  2. 2

    En un bol mezclar los 3 huevos con 250g de azúcar, una cucharadita de esencia de vainilla, 50g de manteca derretida y 275cc de leche

  3. 3

    Una vez que esté bien mezclado agregar los 450g de harina y mezclar bien

  4. 4

    Pelar y cortar en gajos chicos 2 manzanas

  5. 5

    Añadir las manzanas a la mezcla

  6. 6

    En un molde de torta previamente enmantecado y enharinado vamos a verter la mezcla terminada

  7. 7

    Pelar y cortar en gajos una o dos manzanas (según que tan decorada la quieran) y acomodarlos alrededor de la torta

  8. 8

    Meter al horno (en fuego medio) por 55 minutos aprox.

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Luly Benavidez
Luly Benavidez @LulyBenavidez

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