Cah kangkung terasi

Nafisa Kitchen
Nafisa Kitchen @pangestu_my26
Jombang Jawa Timur

Cah kangkung adalah sayur tradisional yang endes banget karena rasanya enak khas pedesaan.
Karna suamiq suka masakan tradisional makanya bikin ini
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Cah kangkung terasi

5 orang berencana membuat resep ini

Cah kangkung adalah sayur tradisional yang endes banget karena rasanya enak khas pedesaan.
Karna suamiq suka masakan tradisional makanya bikin ini
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ikat kecilkangkung
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe (karena suka pedas) blh dikurangi
  5. Secukupnyaterasi
  6. Secukupnyaroyco
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan kangkung

  2. 2

    Siapkan bumbu

  3. 3

    Ulek /haluskan bumbu yaitu cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, garam

  4. 4

    Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Lalu tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Ketika sudah harum tuang air kedalam wajan. Dikira kira saja suka banyak kuah atau sedikit kuah

  6. 6

    Lalu masukkan kangkung kedalam wajan

  7. 7

    Jangan lupa tutup wajan supaya kangkung cepat layu

  8. 8

    Tunggu hingga kangkung agak layu. Pertanda matang.

  9. 9

    Masak hingga matang dan tambah royco secukupnya sesuai selera

  10. 10

    Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa. Masukkan gula jika ingin pas rasanya.

  11. 11

    Dan taraaa matang dan siap di hidangkan. Mudah bukan ? Yuk masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafisa Kitchen
Nafisa Kitchen @pangestu_my26
pada
Jombang Jawa Timur
jadikan cooking & baking menjadi hobidulunya mencoba skrg jd hobi 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa