Brokoli Cah Daging Sapi Saos Tiram

Carolina Fajar
Carolina Fajar @carolinafajar
Serpong

Dalam keadaan darurat, masak ini udah paling aman. Cepat dan enak :)

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 1-2 sendok makanminyak goreng
  2. 2-3 siungbawang putih, dikeprek
  3. 2.5 onsdaging sapi
  4. 3 buahwortel (sudah direbus setengah matang)
  5. 1 bongkahbrokoli (dicuci, dan direbus setengah matang)
  6. 1/2-3/4 gelasair
  7. 1-2 sendok makansaos tiram
  8. 1 sendokpenuh (menggunung) maizena yg dilarutkan di air

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus wortel dan brokoli sampai setengah matang.

  2. 2

    Masukkan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna menjadi coklat (agak) tua.

  3. 3

    Masukkan air. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk sampai air mengental.

  5. 5

    Masukkan wortel dan brokoli. Aduk sekitar 2-3 menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Carolina Fajar
Carolina Fajar @carolinafajar
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa