كعك عيد بشهي

Name: كعك عيد بشهي
Cuisine: أردنية
Ingredients: 2 كيلو سميد; 3 كاسه سمنه; 2 كاسة سكر, مطحون; 1 كاسة طحين; 1 كاسة حليب, سائل; 1 كاسة ماء; 3 ملعقه حليب, بودره; 2 مكعب كبير زبده; بهارات كعك; 1 حبة جوز الطيب, مطحون; 2 ظرف بيكنج باودر; 2 ظرف فانيلا; 1 بكيت خميرة

ام احمد عطر الزهور @cook_14428430

كعك عيد بشهي

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 1 تعليق

ام احمد عطر الزهور @cook_14428430

تعديل الوصفة

شاهد أخبار وصفتك

أضف كوكسناب

المكوّنات

2 كيلوسميد
3 كاسهسمنه
2 كاسةسكر, مطحون
1 كاسةطحين
1 كاسةحليب, سائل
1 كاسةماء
3 ملعقهحليب, بودره
2 مكعب كبيرزبده
بهارات كعك
1 حبةجوز الطيب, مطحون
2 ظرفبيكنج باودر
2 ظرففانيلا
1 بكيتخميرة

الخطوات

1

نضع السميد والطحين والسكر, بيكنج باودر, فانيلا وبهار الكعك وحليب بودره وجوز الطيب مطحون.
2

نذوب زبده على النار ونضعها. والسمنة ونضعها. ونبس لمدة نصف ساعه, او حسب الحاجه. ثم نتركها لمده ساعه.
3

بعد ساعه, نضع الخميره بماء ساخن. ونضعها على عجينة الكعك وتعجن بالحليب حتى تتماسك وتكون طريه.
4

نتركها تختمر لمدة 4 الى 5 ساعات.
5

نشكل الكعك ونخبزه بالفرن.
6

وصحه وعافيه.