Ensalada de aguacate, mango y queso feta
FerRun Galceran @cook_14152651
Esta noche para cenar una original propuesta. Un plato que se encuentra a medio camino entre ensalada y postre. El queso feta le da un particular toque salado a este plato tan nutritivo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en dados el aguacate.
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Añadimos el queso feta también cortado en dados.
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Y a continuación añadimos el mango también en tacos. Si el mango es grande utilizar solo la parte que sea equivalente a los otros ingredientes, no más.
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Y finalmente, emulsionamos el aceite con el vinagre en una proporción de tres a uno. Lo añadimos a la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FerRun Galceran le encantará ver cómo quedó.
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Un cocinillas aprendiz que disfruta cocinando y probando platos nuevos.
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