شخشوخة الظفر العنابية
طبق عنابي اصيل المناسبات الدينية والافراح يتكون من فتات الكسرة يتم عجنها وطبخها على الطاجين وتفتت بالاظافر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط الزيت والسمن والدجاج او اللحم يتقلى معالبصل والثوم والبهارات والملح
- 2
نضيف الحمص و الطماطم المفرومة والمعلبة ونتركها تتقلى ونضيفلها الماء الساخن ونغطي عليها ونخليها طيب في الأخير نحط قرن الفلفل الحار يطيب
- 3
من جهة ناخد كسكاس ندهنو بالزيت
- 4
ناخد الشخشوخة اذا صنع منزلي نزلقها بالزيت اي نخلطها بالزيت واذا مشرية نديرلها شوية زيت ونشللها ونصفيها ومبعد نفورها
- 5
كيف نهبطها من التفوار نحطلها شوية زبدة ونفرقها
- 6
اخر خطوة نحط الصوص بعد مانكون صفيت الحمص لوحده واللحم أو الدجاج ونحط عليه 3 مغارف صغار زبدة ونفرغ. الشخشوخة المفورة وعلى نار قليلة ونحرك لتدخل الصوص وتتشربها الشخشوخة
- 7
نقدمها في صحن التقديم مرفوقة بالحمص والدجاج اذا تحبو تحمروه تحميرة خفيفة. او اللحم والفلفل حار وتاكلوها بالهناء والشفاء
من تفاعل بإيموجي
من الأكثر بحثًا في
وصفة من
وصفات مشابهة
-
شخشوخة الظفر 💚 شخشوخة الظفر 💚
#المرور_الاول. 💕 وتحلى اللمة يوم الجمعة مع طبق شخشوخة فجمعة مباركة طيبة للجميع 💕
-
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#اطباق_رمضان الشخشوخة بانواعها و طرق تحضيرها و تقديمها في مختلف ولايات الجزاىر تبقى من الاطباق التقليدية الاصيلة و المحبوبة و بما ان يوم الخميس هو ليلة النصف من رمضان المبارك وجدت شخشوخة الظفر للمحافظة على العادات و التقاليد و جانت بنيييييييييينة
-
-
-
-
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#سفاري_الشرق معروفين بيها ناس الشرق يديروها بزاف في المناسبات
-
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#طبق_عاشوراء شخشوخة الظفر من أكلات التقليدية نعملوها في المناسبات والأفراح وكل ولاية وأكلتها في عاشوراء كل عام وكل الأمة الإسلامية بخير.
-
شخشوخة الظفر باللحم 🤤😋 شخشوخة الظفر باللحم 🤤😋
لأول محرم كل عام وانتم بألف صحة 😘 #هدية_لصديقتيأهدي هذا الطبق لجميع المشتركات في كوكباد خاصة @cook_30949416 أم أنس و @Tamazight Dida Cuisine ونقوللهم محرم مبارك وبداية سنة هجرية سعيدة إن شاء الله
-
شخشوخة الظفر بنينة شخشوخة الظفر بنينة
#سفاري_الشرق شخشوخة الضفر انا نحبها فيها بنة رووووعة ( عنابية )
-
-
التعليقات (14)