شخشوخة الظفر العنابية

طبق عنابي اصيل المناسبات الدينية والافراح يتكون من فتات الكسرة يتم عجنها وطبخها على الطاجين وتفتت بالاظافر
شخشوخة الظفر العنابية
طبق عنابي اصيل المناسبات الدينية والافراح يتكون من فتات الكسرة يتم عجنها وطبخها على الطاجين وتفتت بالاظافر
الخطوات
- 1
نحط الزيت والسمن والدجاج او اللحم يتقلى معالبصل والثوم والبهارات والملح
- 2
نضيف الحمص و الطماطم المفرومة والمعلبة ونتركها تتقلى ونضيفلها الماء الساخن ونغطي عليها ونخليها طيب في الأخير نحط قرن الفلفل الحار يطيب
- 3
من جهة ناخد كسكاس ندهنو بالزيت
- 4
ناخد الشخشوخة اذا صنع منزلي نزلقها بالزيت اي نخلطها بالزيت واذا مشرية نديرلها شوية زيت ونشللها ونصفيها ومبعد نفورها
- 5
كيف نهبطها من التفوار نحطلها شوية زبدة ونفرقها
- 6
اخر خطوة نحط الصوص بعد مانكون صفيت الحمص لوحده واللحم أو الدجاج ونحط عليه 3 مغارف صغار زبدة ونفرغ. الشخشوخة المفورة وعلى نار قليلة ونحرك لتدخل الصوص وتتشربها الشخشوخة
- 7
نقدمها في صحن التقديم مرفوقة بالحمص والدجاج اذا تحبو تحمروه تحميرة خفيفة. او اللحم والفلفل حار وتاكلوها بالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
-
شخشوخة الظفر العنابية 😍 شخشوخة الظفر العنابية 😍
#طيابي_لاطفالي عقيقة بنتي الغالية 😙 ❤️وصفات أم آمنة أميمة🌹 -
شخشوخة الظفر العنابية الجزائرية 🇩🇿 شخشوخة الظفر العنابية الجزائرية 🇩🇿
#لمة_الاحباب 🇩🇿 #سفاري_بلادي#سافر_مع_كوكباد #اصلها_جزائريليوم حبينا نسافرو حنا لحباب في بلادنا ونتعرفو على اطباقنا التقليدية اكثر ونعرفو بيها وانا خيرت نسافر لعنابة مع طبق شخشوخة الظفر. هايلة وبنينة نشالله تعجبكم الهادئةالحساسةIsraa Isaa -
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#اطباق_رمضان الشخشوخة بانواعها و طرق تحضيرها و تقديمها في مختلف ولايات الجزاىر تبقى من الاطباق التقليدية الاصيلة و المحبوبة و بما ان يوم الخميس هو ليلة النصف من رمضان المبارك وجدت شخشوخة الظفر للمحافظة على العادات و التقاليد و جانت بنيييييييييينة قناة التنوع و التميز -
-
-
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#طبق_عاشوراء شخشوخة الظفر من أكلات التقليدية نعملوها في المناسبات والأفراح وكل ولاية وأكلتها في عاشوراء كل عام وكل الأمة الإسلامية بخير. 💖💕أم هيثم💕💖 -
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#سفاري_الشرق معروفين بيها ناس الشرق يديروها بزاف في المناسبات 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#نكهة_باذاكرة.هذه الأكلة عزيزة عليا تفكرني في جدتي ربي. يرحمها ويوسع عليها كي كنا صغار ونروحو عطلة كانت طيبها بزاف بنينة كنت نأكل ونزيد 😁😁😁ياريت هدوك الأيام يرجع 😔😔😔😔😔 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)