Ayam Pok-pok

Niedcua
Niedcua @Niedcua
Gresik

Habis jalan-jalan ke mall, pengen beli aichiro,, eh drpda beli mending bikin sendiri..
Resep ini meskipun sudah dingin tetap kriuk.. Yeyyy👌🏻

Ayam Pok-pok

Habis jalan-jalan ke mall, pengen beli aichiro,, eh drpda beli mending bikin sendiri..
Resep ini meskipun sudah dingin tetap kriuk.. Yeyyy👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kulit ayam
  2. 1/4daging ayam fillet
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 siungbawang putih
  6. 150 grtepung terigu
  7. 100 grtepung beras
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 1 sdmbubuk lada hitam
  10. Atau bila tidak ada bahan bisa pakai tepung crispy serbaguna
  11. 1 bungkuspenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam, campur dan kocok dengan telur. Beri 1 sdm tepung terigu Masukkan fillet daging ayam dan kulit.. Rendam sebentar

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras, penyedap rasa dan garam dalam wadah kering.. Bulirkan ayam yg sudah di rendam telur tadi ke dalam tepung, remas-remas dan pipihkan. Kemudian langsung goreng di minyak yg sudah panas (ayam harus terendam minyak) hingga berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan

  3. 3

    Bila ayam sudah dingin potong kotak2 kemudian taburi dg lada hitam sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niedcua
Niedcua @Niedcua
pada
Gresik
IRT yg malas masak tp hobi makan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa