الخطوات
- 1
نعمل فتحات في الفرخة.
- 2
نخلط كل المكونات مع بعض ونفردها في صينية.
- 3
ننزل بالفرخة في التتبيلة ونتبلها كويس اوي بالتتبيلة ونسيبها على الاقل ساعة.
- 4
نجيب صينية ونحط فوقها الشبكة ونحط الفرخة فوق الشبكة.
- 5
تدخل الفرن على درجة حرارة 220 اول ربع ساعة. وبعدين نخفف الفرن على 180 ونسيبها تستوي براحتها.
- 6
لما تستوي, نولع قطعة الفحم ونحطها في حتة فويل صغيرة ونحطها تحت الفرخة وننقط عليها نقطتين زيت. ونغطي الفرخة ونسيبها تاخد من ريحة الفحم.
- 7
طعمها يجنن وبتدوب في البق (الفم) كدة وطعم بتاعة برة بالظبط. وبالهنا.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
أجنحة دجاج مشوية في الفرن أجنحة دجاج مشوية في الفرن
وصفة سهلة وسريعة و بطعم الشوي بدون معاناة الفحم ولذيذة جداً بطريقتي الخاصة وكنت بقدمها في مطعمي بماليزيا حيث أنهم كانوا يقدموها مشوية على الجريل مع الأرز المكعبات وكانت طريقتي مختلفة nana mekawy
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6826407
التعليقات