شوربة فريك (جاري عنابي)على طريقتي
الجاري هو شوربة تقدم في الشرق الجزائري.طبق خاص برمضان والمناسبات مع البوراك ولايمكن الاستغناء عنه يعني هو سلطان المائدة فالمناسبات ورمضان
شوربة فريك (جاري عنابي)على طريقتي
الجاري هو شوربة تقدم في الشرق الجزائري.طبق خاص برمضان والمناسبات مع البوراك ولايمكن الاستغناء عنه يعني هو سلطان المائدة فالمناسبات ورمضان
الخطوات
- 1
نحط اللحم والبصل يتقلاو في الزيت والسمن ونضيفلهم الحمص والبهارات والدبشة وكرافس والنعناع
- 2
نخليهم يتقلاو على نار قليلة لان الجاري يحب يتقلى مليح نزيدلهم فنجان تع الفريك بعد مانكون غسلتو ونخليه يتقلى معاهم
- 3
نضيف حبة الطماطم المفرومة مع الفريك باه ما يتحرقش كيف نشوف الفريكتشبع بالماء تع الطماطم نضيف الطماطم المعلبة
- 4
نمرق التقلية تع الجار بالماء سخون لتر ونصف ونغطيه لمدة ساعة إلا ربع يعني 45 دقيقة كيف يقرب يطيب، اي يستوي نحط قرن الفلفل الحار
- 5
كيف نشوف الزيت طلع فوق الماء والجاري تيعي خثار قوامه نطفي عليه ونقدمو مع دبشة (كزبرة يابسة) والنعناع من فوق
- 6
الجاري يقدم مع البوراك أو البريك أو كسرة رخسيس
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
شوربة فريك (جاري) شوربة فريك (جاري)
وصفة معتمدة جداً في المناسبات ورمضان
-
-
-
-
شوربة فريك على طريقتي شوربة فريك على طريقتي
شربة فريك تجي لذيذة بزااف على طريقو الشرق الجزائري جربوها ان شاء الله وماتندموش ذوق وبةتابعوني على قناتي على اليوتيوب وصفات المختلفة للطبخ الجزائري وافكار متنوعة في كل المجالاتhttps://youtu.be/Pe3rDURZSDg
-
-
-
-
شوربة فريك على طريقتي شوربة فريك على طريقتي
طيبوها على نار هادية سر الماكلة لبنينة جربوها وردولي بالخبر 👍😊😋
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)