شخشوخة الضفر ❤

#سفاري_الجنوب أكلة جزائرية 👍يعد كا طبق رئيسي 👌ونحبها بزاف طعمها رووعة😋
الخطوات
- 1
في قدر ضعي دجاج او لحم وافرمي بصل وطماطم وثوم وتوابل وزيت وطماطم العلب وهريسة واتركيهم يتقلوا جيداً
- 2
في إناء ضعي شخشوخة الضفر وضعي عليها ملعقة زيت وافركيها بيدك
- 3
ثم ضعي الماء الساخن داخل قدر وضعي شخشوخة فلكسكاس كي يفور عندما يفور أنزعي شخشوخة وضعيها في إناء كبير وراقبي قدرك كي لا ينشف من الماء أنزعي قليل من المرق في كسرولة وصفيه واضيفي له قليل من طماطم العلب واحركيه واسكبيه على شخشوخة المفورة وافركيه بيدك واتركيه حتى يتشرب المرق
- 4
إذا قدرك نقص من المرق أضيفي حوالي كأس ماء داخل القدر وارجعي الشخشوخة فلكسكاس واتركيه حتى يفور للمرة أخيرة
- 5
عندما يفور أسكبيه في إناء وضعي عليه ملعقة زبدة وافركيه وغطيه واتركيه على جنب
- 6
بالنسبة للمرق انزعي دجاج وصفي المرق واضيفي الماء ثم ضعيه على نار واسكبي الخضر التي تكون غسلتيها وقصتيها إلى نصفين عندما تستوي أنزعيها وضعيها في صحن
- 7
ثم نحضر الشخشوخة ونسكبها داخل المرق مع تحريك حتى تتشرب المرق او تتجمر 👌
- 8
وقدميها في صحن وزينيها بالبيض المسلوق والخضر والحمص بالنسبة للبطاطا ودجاج وفلفل حار يكون قليتهم في زيت وسلطة وشهية طيبة 😊
وصفات مشابهة
-
شخشوخة الظفر من الشرق الجزائري شخشوخة الظفر من الشرق الجزائري
أكلة تقليدية في غاية اللذة Somoya Sabrina -
شخشوخة ضفر شخشوخة ضفر
#اطباق_سريعة # شخشوخة الضفر من الأطباق الرئيسية بنينة ومتديش بزاف الوقت في طيبها جربوها ورح تعجبكم لبنات 🥰❤ Ikram Kami ❤🍴🍽🥣 -
شخشوخة الضفر تاع المصانع شخشوخة الضفر تاع المصانع
#نكهة_عربية( لا تحلو جمعة دون طبق تقليدي وقعدة عائلية 💕💯ربي يجمع الشكل ويحنن القلوب يا رب🤲❤️ Meriem Nour et maram -
-
-
-
-
-
-
-
شخشوخة الظفر شخشوخة الظفر
#مملكة_الفراشات 🦋 #مينيو_الاسبوع طبق تقليدي رائع نتمنى تجربوه روعة بمناسبة المولد النبوي الشريف 🦋🦋OM Joud🦋🦋 -
التعليقات (20)