خبز الرغيف العربي وصفة خفيييييييفة وهايلة
ام كوثر الجزائرية @cook_14715538
خبز الرغيف العربي وصفة خفيييييييفة وهايلة
الخطوات
- 1
نخلط جميع المقدير ونعجن العجين مدة 7 دقائق
- 2
نترك العجين في اناء مدهون بالزيت يتخمر بعد تغطيته بالورق الشفاف مدة 20 دقيقة
- 3
بعد ذلك ننزل العجين باليد دون عجن
- 4
نقطع العجين الى كريات متوسطة الحجم
- 5
نفرد العجين بالحلال على سمك 2 ملم ونتركه يتخمر مرة ثانيه
- 6
نسخن الفرن ونضع الخبز يطهى على درجة متوسطة ونضع الخبز في الرف السفلي
- 7
عند ظهور الفقعات نقلب الخبز ونتركه ينتفخ
- 8
ندع الخبز يأخذ اللون المحمر من الجهتين وتمتعي به في صنع السندوتشات او مع الشربات فهو طري وفارغ من الداخل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6836916
التعليقات (6)