تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

7اشخاص
  1. 2 كيسمعكرونة قلم
  2. 0.25 كيلولحمة
  3. 0.25 كيلوبصل
  4. رشةملح
  5. رشةفلفل
  6. للبشاميل:
  7. 5 معالقدقيق
  8. 5 معالقزيت
  9. رشةتوابل البشاميل
  10. رشةثوم بودرة
  11. رشةبصل بودرة
  12. رشةفلفل اسود
  13. رشة جوزة الطيب
  14. رشةملح
  15. 3 أكوابلبن
  16. كوبين شوربة

الخطوات

  1. 1

    أول حاجة نسلق المعكرونة حتى السوي بدون غسيل

  2. 2

    وبعدين نعصج اللحمة ملعقتين زيت على النار يسخن نضيف اللحمة وتتشوح نحط البصل والملح والفلفل ونحط نصف كوب ماء واول ما تنشف نطفي

  3. 3

    في حلة هنحط الزيت وأول ما يسخن نضيف الدقيق والبهارات البشاميل ونقلب مدة ثلاث دقائق على نار هادئة وبعدين اللبن والشوربة ونقلب كويس لحد ما يتعلق القوام

  4. 4

    هنجيب قالب وندهنة شوية بشاميل وربع البشاميل على والمكرونة ونخلطهم كويس

  5. 5

    وبعدين نرص نصف المعكرونة وبعدين اللحمة وباقي المعكرونة فوق وفرن حامي نصف ساعة على نار متوسطة وبعدين تشغل الشواية نحمر الوجه وبالهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (4)

وصفة من

مازن حبيب ماما
نُشرت في
مصر
وصفات ماما حبيبتي
اقرأ المزيد...