لقمة القاضي او العوامة حسب مابتسموها

نخلط الطحين والخميرة في وعاء ثم نضع الماء بالددريج حتى يتماسك

ثم نضعها تتخمر لمدة ساعة

نقوم بتحضير الشيرة : نضع كوبين سكر وكوب ماء ونضع على النار حتى تسمك.

ثم نضع الزيت على نار متوسطة ثم نشكل العجينة الى دوائر بالملعقة ونضعها على الزيت. ثم نضعها بالشيرة وتكون الشيرة باردة

وصح وهنا على قلبكون 🤗😍😘😋 ان شاءالله تعجبكون 😍🤗😘