الخطوات
- 1
نضع السكر في طنجرة على النار حتى يتكرمل ويصبح ذهبي اللون.
- 2
نضع الماء فوق السكر المكرمل (يصبح في هذه اللحظة السكر قطعة جامدة هذا امر عادي).
- 3
نخفف النار ونترك السكر يذوب تماما.
- 4
نضع الطحين الفرخة فوقهم ونحرك حتى ينضج.
- 5
نضيف الزبدة ونخلط ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد ونطفئ النار.
- 6
نسكبهم في صينية التقديم ونتركها حتى تبرد.
- 7
نضع مكونات القشطة على النار ما عدا ماء الزهر.
- 8
عندما يشتد الخليط نضيف ماء الزهر ونطفئ النار.
- 9
نسكب القشطة فوق المدلوقة ونتركها حتى تبرد تماما.
- 10
نزين القشطة بالمكسرات. تقدم مع القطر او حسب الذوق.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
المدلوقة السمراء المدلوقة السمراء
#جددت_وصفتي#مدلوقةمن اطيب وأسهل الحلويات اللبنانية . عادة هذه الوصفة نسكبها بطبق واسع. احيانا بتكون لونها ابيض وأحيانا لونها اخضر نتيجة إضافة الفستق الحلبي . كما واني حضرتها بلون احمر .اليوم حضرتها بشكل حصص فردية أحببت ان اجدد بشكل التقديم وبطريقة تحضير القشطة بالطحين وليس بالنشاء البودرة.كما قدمتها مع حلى غزل البنات.بالمختصر كل شيء فيها جديد بجديد 👑وحابة اشكر كل اللي عمتعجبهم وصفاتي وعمبزينوها بتعليقاتهن الحلوة الراقية مثلهم جميعا 🌻🌺شكرا من القلب😘 بعتذر على ضيق وقتي هذه الفترة لست قادرة على الرد دائما. 🌼🌻 Hiba Jamaleddine -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6840250
التعليقات