المدلوقة السمرا

Aya Sh
Aya Sh @ayash123456
لبنان

المدلوقة السمرا

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبماء
  2. كوب وربعسكر
  3. كوبطحين فرخة
  4. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  5. ماء زهر
  6. ماء ورد
  7. القشطة:
  8. 4 كوبماء
  9. 2 كوبحليب ناشف
  10. 4 ملاعق طعامسكر
  11. 4 ملاعق طعامطحين فرخة
  12. 2 ملعقة طعامنشاء
  13. ماء الزهر
  14. للتزيين:
  15. مكسرات حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نضع السكر في طنجرة على النار حتى يتكرمل ويصبح ذهبي اللون.

  2. 2

    نضع الماء فوق السكر المكرمل (يصبح في هذه اللحظة السكر قطعة جامدة هذا امر عادي).

  3. 3

    نخفف النار ونترك السكر يذوب تماما.

  4. 4

    نضع الطحين الفرخة فوقهم ونحرك حتى ينضج.

  5. 5

    نضيف الزبدة ونخلط ثم نضيف ماء الزهر وماء الورد ونطفئ النار.

  6. 6

    نسكبهم في صينية التقديم ونتركها حتى تبرد.

  7. 7

    نضع مكونات القشطة على النار ما عدا ماء الزهر.

  8. 8

    عندما يشتد الخليط نضيف ماء الزهر ونطفئ النار.

  9. 9

    نسكب القشطة فوق المدلوقة ونتركها حتى تبرد تماما.

  10. 10

    نزين القشطة بالمكسرات. تقدم مع القطر او حسب الذوق.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Aya Sh
Aya Sh @ayash123456
نُشرت في
لبنان
احب المغامرة في وصفات الحلويات😍لأختار الافضل والأطيب والانجح👌
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة