تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١٥ دقيقه
٥ افراد
  1. 5بيضات
  2. كوبدقيق
  3. 0.25 كوبزيت
  4. 2 بصله, كبيره, مقطعه قطع صغيره مش مبشوره
  5. 1جزره, كبيره, مبشوره خشن
  6. حزمه صغيره كزبره, خضراء
  7. ملعقة صغيرة ثوم, مهروس
  8. ملح, حسب الذوق
  9. ملعقة صغيرة كزبره, ناشفه, ناعمه
  10. 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  11. 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
  12. 0.5 ملعقة صغيرة كمون
  13. 0.5 ملعقة صغيرة كربونات, او بيكنج بودر

الخطوات

١٥ دقيقه
  1. 1

    يوضع مقلايه على النار, نضع فيه ربع كوب زيت والبصل ونقلب حتى يذبل البصل تماما. يوضع عليه الجزر ويقلب حتى يذبل. يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.

  2. 2

    في إناء نظيف, يوضع البيض ويقلب. ويوضع عليه الدقيق والخضراوات والبهارات والكربونات ويخلط جيداً.

  3. 3

    يوضع خليط البصل والجزر على خليط البيض ويقلب جيداً. ويصب الخليط في صينيه الفرن. ويسخن الفرن, ندخل العجه الفرن حتى تستوي. بعد ما تستوي نخرجها. وتقدم بالهنا, زي اللي انا فيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
نجلاء معارك
نجلاء معارك @cook_14635182
نُشرت في
الاسكندريه
انهو عشقىوهوايتى
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة