Oseng ubikentang (healthy)

Karena sedang mengurangi karbohidrat simplex yg mengandung lebih banyak gula akhirnya cari2 ide buat mengkonsumsi kentang dan ubi (Karbo kompleks) dengan cara selain kukus dan rebus biar tidak bosan. Akhirnya iseng2 deh dioseng ternyata enak juga
Oseng ubikentang (healthy)
Karena sedang mengurangi karbohidrat simplex yg mengandung lebih banyak gula akhirnya cari2 ide buat mengkonsumsi kentang dan ubi (Karbo kompleks) dengan cara selain kukus dan rebus biar tidak bosan. Akhirnya iseng2 deh dioseng ternyata enak juga
Cara Membuat
- 1
Potong kentang dan ubi yang telah dikupas (sebaiknya potong berbentuk stik)
- 2
Cincang bawang putih, potong2 cabai dan tomat
- 3
Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai dan tomat tumis sebentar dan tambahkan air setengah gelas
- 4
Masukkan ubi, kentang dan wortel lalu tutup. Hingga mendidih
- 5
Lalu masukkan garam dan merica. Tambahkan penyedap jika ingin. Koreksi rasa
- 6
Tunggu hingga air meresap dan ubikentang lunak lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng tahu dan kentang kecap Oseng tahu dan kentang kecap
Kentang, ubi kentang, ubi belanda, atau ubi benggala adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang". Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan.Zat gizi yang terdapat dalam kentang antara lain karbohidrat, mineral (besi, fosfor, magnesium, natrium, kalsium, dan kalium), protein, serta Page 2 9 vitamin terutama vitamin C dan B1. Selain itu, kentang juga mengandung lemak dalam jumlah yang relatif kecil, yaitu 1,0 – 1,5%.Dibandingkan dengan nasi putih, kentang memiliki jumlah kalori yang lebih rendah. Dalam 100 gram kentang, kamu telah memenuhi kebutuhan sekitar 87 kalori.Kali ini saya mau mengolah kentang dengan olahan di oseng . Yuk simak terus resep saya😊#GenerasiAprontis#Minggu3#17April23#CookpadCommunity_Malang#Masakanrumahan#Dapurdewi#OlahanKentang#30hariberbagikebaikan Dewi IW -
Tumis daun ubi jalar Tumis daun ubi jalar
Bosan daun ubi kalo cemeding sambal terus sekali kali di tumis bumbu iris,simple banget#5resepterbaruku Anis Iannesta -
Vegan Tahu Oseng Sukini Vegan Tahu Oseng Sukini
Ini ceritanya mau mengurangi Karbo, Baru buka kulkas siang2 lapar jadi bikin ini aj dan makannya sepiring penuh, kenyang amat buatnya juga express dan cepat Ami Kaufmann -
Tumis ubi petai Tumis ubi petai
Ubi bosan d steam trus kaya orang sakit pingin tumis pepaya susah cari pepayanya soo ide dehh bikin tumis ubi Sandra Cuit Cuit -
Tumis Daun Kucai with Putih telur Tumis Daun Kucai with Putih telur
Setelah belajar bikin brownis, sisa putih telur sayang kalau dibuang, jadi aku rebus dan dioseng dengan daun kucai, & suami sukkaaak krn rasanya Endul #5Resepterbaruku Wulan -
Tumis Jamur Champignon onion - dadar telur rendah kalori Tumis Jamur Champignon onion - dadar telur rendah kalori
Menu diet lagi. Suguhkan kentang rebus/ubi/nasi merah/nasi hitam untuk melengkapi kebutuhan karbohidrat 😉 Fatqiyah Azizah -
Oseng Udang Pentol Wortel Oseng Udang Pentol Wortel
#ResepPertamaku#5resepterbaruku Multi Mamah Uwais -
Oseng-oseng cecek dan kentang Oseng-oseng cecek dan kentang
Dapat kiriman cecek/kulit sapi, tinggal nambah kentang, dioseng dah, lumayan pake bekal makan ke kantor. Prasasti Maysaroh -
Tumis Pedas Daun Ubi Jalar Tumis Pedas Daun Ubi Jalar
Source : Mita. W #Mommy Fayzel#Dikebun daun ubi sedang berlimpah, Alhamdulillah berkah musim hujan. Biasanya cuma dimasak brambang asem atau cemeding aja, buka-buka cookpadnya mbak Mita nemuin resep daun ubi jalar, pas nengok tomat pas ada yg berbuah juga yang nggak ada petainya nih 😭. Terima kasih mbak Mita resepnya 🤗🙏#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MitaW#PejuangGoldenapron3#mhf_goldenapron3#myhomemadefood My Homemade Food -
Oseng Buncis Telur Oseng Buncis Telur
Menu sarapan pagi yg bisa tahan sampai siang, dalam ikhtiar untuk mengurangi konsumsi karbohidrat 😊. Tapi bisa juga dibuat sebagai sayur untuk mendampingi nasi. Langsung ke resep yuk Rohani Tanjung -
Oseng-oseng Mandai Oseng-oseng Mandai
Mandai adalah olahan kulit buah cempedak yg difermentasi. Dijadikan sbg lauk pengganti ikan/daging oleh masyarakat di Kal Sel. Sblum diolah, peras dulu mandai utk mengurangi rasa asinnya, lalu cuci bersih. Selain di goreng begitu saja, sy biasa mengolahnya dgn cara dioseng spt ini... diana az -
Buncis Tahu oseng Kecap Buncis Tahu oseng Kecap
Ada bahas sayur sop, ada tahu, tapi bosan sama sayur sop dan tahu goreng biasa.. jadi deh masak ini..Abis liat resep disini juga.. Asma'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar