يجيب ان نشغل الفرن على درجة حرارة 180, قبل البدأ.

في وعاء, نضع البيض كاسه سكر وسكر فانيلا وبرشه الحامض. نخلطهن جيداً بالخلاط اليدوي, او بالخلاط الكهربائي مفضل.

بعد ذلك نضع البرتقال والحليب والزيت ونخلط مره اخرى.

ثم نضيف النسكافيه والكاكاو والقرفه ونخلط مره اخرى.

ثم ننخل الطحين وخميره الكعك. ونخلط جيداً, حتى يصبح الخليط متجانس.

ندهن قالب الكعك بالزيت او زبده ورشه طحين ونضع الخليط.

نصنع قطر كوب ونصف من السكر مع كوب وربع من الماء. مفضل ان نعمل القطر قبل البدأ بالكعكه كي يبرد.

نصنع طبقه شوكولاته وهي عباره عن شوكولاته وحليب. ممكن نضيف ملعقة نوتيلا على الغاز, مع التحريك حتى يصبح متجانس.

عند استواء الكعكه, نقطرها ونضع شوكولاته ونزينها بشوكولاته وجوز الهند, او اي شيء تحبونه.