Sayur asem

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam ukuran sedang
  2. I buah jagung manis ukuran sedang
  3. 1 genggamkacang tanah
  4. 1 lonjorkacang panjang potong sesuai selera
  5. 3 lembarkol
  6. 1 ikat kecildaun melinjo (ambil bagian mudanya aja)
  7. Secukupnyanangka muda
  8. 1 ruas jariLengkuas geprek
  9. 2 lembarDaun salam
  10. secukupnyaAsam jawa
  11. secukupnyaGaram & gula
  12. Bumbu halus
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 6 buahcabe merah
  16. 1 butirkemiri
  17. 1 sdtterasi (sy pake setengah blok terasi sasa sacet)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran sesuai selera

  2. 2

    Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukan bumbu yg sudah di giling, lengkuas, daun salam dan asam jawa

  3. 3

    Masukan jagung, kacang tanah sampai setengah matang, masukan labu siam, kacang panjang dan nagka muda sampai empuk, masukan kol dan daun melinjo, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_aelatharizz
Bunda_aelatharizz @cook_3990815
pada
Bengkulu
Cuma emak emak yg hobi masak aja, walaupun ga pinter masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa