بغرير بالفرينة
بسمة بسمة @cook_14371235
الخطوات
- 1
نضع الحليب مع السكر و خميرة الخبز نخلط الكل بالفوي ثم نضيف الفرينة (طحين) تدرجيا
- 2
نضيف قليل من الملح مع خميرة الحلوى ونستعمل الباتور نخلط الكل جيداً حتى يصبخ الخليطكما في الصورة
- 3
نسكبه في المقلاة الخاصة بالبغرير ولازم تكون باردة و نعيد الكرة في كل مرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ فن وانا هاوية لهذا الفن
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
بغرير الفرينة بغرير الفرينة
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#اصلها_جزائري#جزائرية 🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6848550
التعليقات