بغرير بدقيق القمح

#جزائرية_100%#اصلها_جزايري 🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿البغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها "الغرايف""القرصة"بالأمازيغية"تيغريفن" و "الشاوية"هوذفيسث"أو هيغريفين" وباللهجة المزابية "ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر و تذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلادي ويرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لاستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداء ويرمز للخير والبركة و الفرح والفخر والكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب أو الشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇

#حراير_الجزائر#وصفة_على_طريقتي#وصفة_ليه_ليه#مكون_مشترك(سميد)

صحي سهل وبدون اختمارالوصفة في قناتي على اليوتيوب قناة امل الدزاير مرحبا بكم

الوصفة نتاعي والتدبيرة لام ناريمان ربي يجازيها والله لبنات صورت كامل المراحل معلبليش محبوش يطلعو اسمحولي😢

#معجنات_زمان بغرير على طريقة أمي ربي يحفظها وكيما كانوا يديروه بكري أما الآن اختلفت مكوناته وطريقة طيابو وتقدامو كلشي تبدل.

#معجنات_زمان بغرير الله الله

#من_القلب

#جزائرية#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري 🇩🇿#cuisine_hayetالبغرير.. من أقدم الأكلات التقليدية الشعبية بالجزائرولها عدة تسميات باللهجة الجزائرية بينها "الغرايف" في ولايات شرقي الجزائر أو "القرصة" في بعض المناطق الغربية والجنوبية.  وترمز للفرح والكرم والبركة كثيرا مايحضر للضيوف و ايضا في المناسبات و هناك من يجعل منها اكلة شبه يوميةاتذكر والدي رحمه الله كان يحبه في وقت الغذاء بحيث انه يعتبر وجبة كاملةكما انه ايضا يحضر للاطفال عند العودة من المدرسة 💕

دقيق القمح يجي بزااف بنين ولبغرير جا يهبل وخفيف وراكم تشوفو بعينيكم النتيجة 🥞😍