ميني دونات

ام علي87(مِـيم🌸)
ام علي87(مِـيم🌸) @cook_4121414
الدوحة، قطر

وصفة ميني دونات بمقادير بسيطة جدا وباشكال ملونة ومختلفة.

شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 3 حبات بطاطس صغيرة مسلوقة ومهروسة
  2. نصف كاس متوسط زيت
  3. بيضة
  4. فنجانسكر
  5. نصف ملعقة صغيرة فانيليا
  6. ملعقة صغيرة خميرة
  7. كوب وثلاث ارباع الكوب دقيق
  8. للتزيين:
  9. كوبسكر بودرة
  10. 3 ملاعق حليب سائل
  11. شوكولاته بيضاء
  12. شوكولاته سوداء
  13. ملونات اصطناعية

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تسلق البطاطس وتهرس ونتركها لتبرد قليلا ثم تخلط مع مكونات الزيت والدقيق حثى نحصل على عجين متماسكة(كلما زاد وقت العجن كلما حصلنا على دونات هش والذ)

  2. 2

    تترك العجين نصف ساعة لترتاح حتى يتضاعف حجمها ثم نكورها على شكل كرات صغيرة

  3. 3

    بالاصبع نثقب الكرات من الوسط ونشكلها باليد على شكل حلقة وتترك ١٠ دقايق

  4. 4

    يجب ان لا تغطى خلال العشر دقائق

  5. 5

    تقلى في زيت حار على نار متوسطة الى ان يشقر الوجهين

  6. 6

    هاذا شكل الدونات بعد ان تقلى وتترك لتبرد لكي تزين

  7. 7

    نخلط كوب سكر البودرة مع الحليب وتغمس بعض حبات الدونات فيه تكور العملية عندما ينشفون

  8. 8

    تغمس الدونات بهذه الطريقة وتترك لتنشف

  9. 9

    نذوب الشوكولاته البيضاء والسواداء ونغمس الدونات المتبقي ونزينه كما رغبنا.

  10. 10

    وضعت قليل من ملون الطعام بنكهة الورد على الشوكولاته البيضاء ويمكنك وضعه ايضا على خليط السكر وتزيين بقية الدونات، كلما كررتي عملية الغمس كلمي ظهر اللون والتزيين عليهم

  11. 11

    تزين الدوائر الوسطية باي شي متوفر لديكم شوكولاته فراولة ، حبيبات وتقدم بالعاااافية💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام علي87(مِـيم🌸)
نُشرت في
الدوحة، قطر
مِـيم🌸سناب شات: m987aالانستغرام:mem_cooking@
اقرأ المزيد...

التعليقات (94)

ندى
ندى @cook_6197663
اهلاً يا جميلة لازم ينهرس البطاطس مره؟ انا هرسته ولكن يوم حطيت الدقيق والزيت والمكونات الباقيه طلع فيه قطع بطاطس 💔

وصفات مشابهة