الخطوات
- 1
نمزج كل المكونات الجافة مع بعض
- 2
ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً
- 3
بعدها نبدأ بصب الماء الدافئ حتى تصبح لدينا عجينة طرية نوعا ماء ندلكها قليلا ونتركها ترتاح 5 دقائق
- 4
بعد ان ترتاح العجينة نقوم بعجنها حتى تصبح ملساء ويتغير لونها للابيض نضع الطاجين فوق النار وعندما يسخن نقوم بطرح الكسرة على شكل دائري
- 5
ونضعها لتنضج بعد ان تأخذ اللون الذهبي ننزعها عن الطاجين وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
-
كسرة رخسيس من أنامل قسنطينية ولآ أروع 👌😜 كسرة رخسيس من أنامل قسنطينية ولآ أروع 👌😜
#الشيف_الذهبي " بنة على بنة و شهيتكم في ملذات الجنة إن شاء الله " 🌸مطبخي مملكتي🌸 -
كسرة بالسانوج وحبة الحلاوة من المطبخ الجزائري 🇩🇿 🇩🇿 كسرة بالسانوج وحبة الحلاوة من المطبخ الجزائري 🇩🇿 🇩🇿
Traditional Algerian Bread 🥖🥖#حراير_الجزائر 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿#وصفات_تقليدية_جزائرية 🇩🇿 🇩🇿#وصفات_استراحة_القهوة ☕ ☕☕☕ 🇵🇸💖🇩🇿 DJAZIA BER✌️ 🇩🇿💖🇵🇸 -
كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿 كسرة الرخسيس الجزائرية 🇩🇿🇩🇿
#جزائرية 🇩🇿🇩🇿🇩🇿كانت الجزائر دولة مصدرة للقمح في قرون مضت فكانت تلقب ب " مطمورة روما" في عهد الإحتلال الروماني .أما في العهد العثماني كانت تزود جيوش"نابليون بونابرت"بأطنان من القمح لدعمه في حربه ضد الجيوش الأوروبية.ويعرف المطبخ الجزائري بأنواع متعددة من الخبز"المطلوع" "خبز الدار" "الفطير" "كسرة الرخسيس" "المبسس" "خبز القمح" " خبز النخالة" "خبز الشعير" "خبز الفرينة" " الخبز المنفوخ" " خبز الدقيق بالسانوج " الرخسيس الجوزي و كل منطقة تتميز بخبزهاحتى أنواع الخبز التي تباع في المحلات مثل "خبز الباجيت" " البريوش" وغيرها لأنه القائمة طويلة ومع فحلات وحرات بلادي نتعرف عالأنواع 👇👇👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
-
-
-
كسرة جزائرية🇩🇿 تقولي عليها ڨاطو👌🏻 كسرة جزائرية🇩🇿 تقولي عليها ڨاطو👌🏻
#صدقة_جارية 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
كسرة جزائرية 🇩🇿 كسرة جزائرية 🇩🇿
#حراير_الجزائر#طيابي_اليوم_ايامنا_الحلوة #كوكسناب @Chahd اليوم كانت تجربة رائعة حلوة شكرا كثير والشكر الكبير على المجهودات لي تقدموها وتشرفونا المضي قدما وربي يسر خطاكم انشاء الله أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6857327
التعليقات (18)