الخطوات
- 1
نقي الدجاج والملح في الزيت
- 2
ثم نضيف البصل والثوم والحمص والفول والطماطم
- 3
ثم التوابل
- 4
نضيف القليل من الشحمة انا شحمة العيد نلمها ونرحيها ونفوحها ونخبيها نستعملها في المحاجب والبركوكس
- 5
ونزيدو المسلي
- 6
نقلو مليح ونمرقو لما تنضج المرق نضيفو الفلفل حار اخضر
- 7
نرشو البركوكس بشوي زيت ونحطوه يفور
- 8
ثم نغمروه بالماء المغلي ونغطوه حتى يشرب
- 9
نرجعوه يفور مرة اخيرة ونديروه في المرق ونخلوه يغلي جيداً ونطفئ
- 10
شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6858292
التعليقات (10)