ميني كيك

شيف مروى الجزائرية
شيف مروى الجزائرية @cook_14212440
الجزائر

ببيضة واحدة حصلت على 24 علبة ميني كيك مشروع للمقاهي

شارك

المكوّنات

  1. الكأس=200ملل
  2. 1 حبةبيض
  3. كأسحليب 200ملل
  4. كأسغير ربع سكر 120غ
  5. 0.5 كأسزيت 100ملل
  6. 2 ملاعق كباركاكاو مر 40غ
  7. ملعقة صغيرةخميرة الحلويات 5غ
  8. 8 غفانيليا
  9. الفرينة (طحين) او الدقيق الابيض 242غ او كأس ونص
  10. للتسقية:
  11. 0.25 كأسقهوة عاديه او نيسكافي ونملئ الكأس بالحليب مع السكر
  12. للتزيين:
  13. كريم شانتيه (كأس حليب او ماء بارد +كأس بودرة الشونتيي او الكاسترد)
  14. 100 غشوكولاته سوداء للتزيين

الخطوات

  1. 1

    حضر المقادير نكسر البيضة والسكر والفانيلا ونخلط

  2. 2

    نضيف الزيت والكاكاو ولازم ننخلوه ونخلط

  3. 3

    نخلط جديدا نضيف لفرينة بالشوية حتى نحصل على الخليط المطلوب لازم يكون متل الكيك

  4. 4

    نأخذ علب الالمنيوم ونمسحها بالزيت ونضع ملاعقة كبيرة ونصف لكل العلب تحصلت على 24علبة

  5. 5

    نضعه في الصينية يطهى على فرن 180 درجة 15 دقيقة وممكن اقل على حسب الفرن اول مايطيب نسقيه بالحليب والقهوة الى حضرناها نضع ملعقة واحدة كبيرة

  6. 6

    نتركه يبرد تماما ونطلع الشانتيه ونضعها فوق الكيك ونسوي الوجه بالملعقة ونزين بخطوط الشوكولاتة

  7. 7

    يترك يبرد جيداً

  8. 8

    هدا شكله وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
شيف مروى الجزائرية
نُشرت في
الجزائر
الطبخ فن بالنسبة لي وليس احتراف قناتي علي اليوتيوب ارجو الاشتراكhttps://www.youtube.com/channel/UCUBoofBoYHI2lwEzqZCq1AQ
اقرأ المزيد...

التعليقات (158)

سعاد علان
سعاد علان @SOUSOU97
بارك الله فيك شاف مروى في ميزان حسناتك أن شاء الله

وصفات مشابهة