طريقة التحضير: نبداو بالكريمة اولا نحط لحليب في إناء نضيف 2ملاعق السكر و النشاء نحطو كلش بارد في بارد ونحركوا على نار متوسطة حتى يعقاد الخليط نحوه و نضيفولو فانيليا و المغرف ديال الزبدة و نحركو و نفرغوها في صحن و نغطيوها و نخليوها تبرد

نرجعو للعجينة المورقة نحلوه رقيق و نثقبو لعجينة مليح باش ما تتنفخش في الفرن و ندخلوها على درجة حرارة 180د و نخلوه حتان (حتى) يحمار نكونو درنا 3 طبقات

كي يبردوا نحطوا بين كل طبقة و طبقة لا كريم باتسيير

التزيين نحطو كاس سكر ناعم و نجيبو فنجان حليب و نخلطو ببطئ حتان (حتى) يصبح ناعم و ثقيل نحطوه على وجه الميلفاي ديالنا و ثم نضيفو خطوط بالشوكولاته السوداء و شهية طيبة للجميع نتمنا تستفادو