جواز الشوفلور على طريقتي

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الشوفلور (زهرة او قرنبيط)
  2. ماء
  3. 0.5 حبةليمون
  4. حبةجزر
  5. حبةبطاطا
  6. حبةبصل
  7. ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
  8. فصثوم
  9. ملعقةراس الحانوت
  10. ملح
  11. بيضة
  12. حليب
  13. فلفل احمر بودرة اختياري حار او حلو
  14. ملعقتينفرينة (طحين او دقيق)

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغلي الشوفلور مع قطعة الليمون وكمية من الملح حتى طيب نصف طياب

  2. 2

    نضع في قدر كمية من الزيت ونضيف عليها بصل مقطع بعد ان تسخن وبعدها نضيف البطاطا والجزر مقطع الى مربعات وبعدها نتبل بالملح وراس الحانوت ونضيف الثوم وكمية من الملح حسب الحاجة ونتركها تتقلا ونضيف ملعقة الطماطم ونقليها قليلا ونمرق بكاس ماء دافيء

  3. 3

    نخلط حبة بيض وثلاث ملاعق حليب ورشة راس الحانوت وملح وفلفل احمر بودر وملعقتين فرينة (طحين او دقيق) (طحين)ونضع فيها الشوفلور ونقلية في الزيت ساخن

  4. 4

    بعدقلي الشوفلور نضيفه الى الصلصة المحضرة سابقا ونتركة ينضج معها لمدة 5دقائق ونقدمه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gâteaux Almounasabat
Gâteaux Almounasabat @cook_14345142
نُشرت في
الجزائر
احب الطبخ وصناعة الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة