في كسرونة صغيرة ديري الماء والطماطم المصبرة وفلفل اسود وفلفل احمر خلطيهم وديريهم يغلو

في قصعا فرغي الكسرا لي كنتي فتتيها فرغي فوقها الحار المشوي والطماطم المشويا والتوم والمعدنوس وخلطيهم قاع بيدك مليح مليح

تم فرغي عليهم هاداك الماء لي غليتيه بالطماطم المصبرة تدريجيا وقعدي تمرسي فيهم

تم فرغيها في كسرونا كبيرا وفرغي فوقها هاداك الماء كي يبدا يغلي طفي عليه

كي تحطيه في الصحن ديري فوقه شويا زيت زيتون يلا تحبيه ومعدنوس وحار مقطع صغير