نضيف البيض والسكر والملح والقرفة ونخفق جيداً

نضيف الزيت وكوب الحليب ونخفق

ننخل الدقيق والباكنج باودر ونضيفهم للخليط ونحرك بقوة حتى يتجانس الخليط

نسخن المقلاة ونمسحها بقليل من الزيت

نضع في المقلاة فنجان من الخليط ونتركه حتى ينضج ونقلبه

الشراب : نضيف المكونات مع بعضها ونتركها تغلي حتى يثقل القوام قليلاً ونصبها على البان كيك