320) Bubur Kacang Hijau

Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
Denpasar

Suami minta dibuatin bubur kacang ijo yg kenyal kyak buatan budhenya.
Yap, lgsg aja telpon budhenya nanya2 resepnya.
Alhamdulillah pas mateng suami seneng banget. Nah kan ya, terbayar sudah rasa lelahnya. Ditambah lagi bonusnya sikecilpun lahap makan bubur kacang ijonya. Haduh malah makin seneng situkang masaknya. 😉😉

#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#homemadeisbetter
#alamamarayya
#berburucelemekemas
#resolusi2019

320) Bubur Kacang Hijau

Suami minta dibuatin bubur kacang ijo yg kenyal kyak buatan budhenya.
Yap, lgsg aja telpon budhenya nanya2 resepnya.
Alhamdulillah pas mateng suami seneng banget. Nah kan ya, terbayar sudah rasa lelahnya. Ditambah lagi bonusnya sikecilpun lahap makan bubur kacang ijonya. Haduh malah makin seneng situkang masaknya. 😉😉

#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_gresik
#cookpadcommunity_jombang
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#homemadeisbetter
#alamamarayya
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang hijau
  2. 6 sdmgula pasir/ sesuai selera
  3. 5 sdmgula merah sisir/ sesuai selera
  4. Secukupnyaair utk merebus
  5. Kuah santan :
  6. 200 mlsantan
  7. Sejumputgaram
  8. Selembardaun pandan
  9. Pengental (dilarutkan) :
  10. 1,5 sdmtepung tapioka
  11. 3 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau semalaman.

  2. 2

    Didihkan air, jika sudah mendidih rebus kacang hijau hingga empuk, lalu tambahkan gula pasir dan gula merah. Masak hingga gula larut dan air mendidih.

  3. 3

    Larutkan tepung tapioka dg sedikit air. Lalu tuang pada kacang ijo rebus. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.

  4. 4

    Rebus santan dg sejumput garam dan daun pandan. Rebus dengan trus diaduk hingga mendidih. Matikan api.

  5. 5

    Ambil bubur kacang hijau lalu tuang kuah santannya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oliveia Faizin
Oliveia Faizin @oliveiafaizin
pada
Denpasar
Bismillah,,Hanya seorang ibu rumah tangga dengan 3 putri yang sedang belajar menyajikan cinta dalam setiap hidangan.karena #homemadeisbetter berawal dari #citarasadarirumahIg:@oliveiafaizinfb: Oliveia Faizien
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa