Tehéntúrós gombóc

Nagy Katalin
Nagy Katalin @nagy_katalin16
Kolozsvár

Nagyon szeretjük a tehénturos gombocot is. Ez egy nagyon gyors és finom recept, mindenkinek ajánlom.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 500 grtehéntúró
  2. 150 grgríz
  3. 15 grporcukor
  4. 10 grvanilíás cukor
  5. 2 dbtojás
  6. 1 dbcitromnak a reszelt héja
  7. A szemlemorzsához:
  8. 80 grzsemlemorzsa
  9. 20 grvaj
  10. ízlés szerintcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tehéntúrot a cukrokkal jól összetörjuk, majd hozzáadjuk a grízet, a tojásokat és a reszelt citromhéjat. Jól összegyúrjuk és fél órát hagyjuk állni hütőbe, hogy a gríz kidagadjon.

  2. 2

    Miután kivesszük a hütőböl, vizes kézzel kis gombocókat formázunk. 2 liter fövő vízbe tesszük, majd addig hagyjuk főni míg a víz felszíneére kerülnek, addig elkészítjük a zsemlemorzsát.

  3. 3

    A zsemlemorzsát a vajon megpirítjuk, majd a megfött gombocókat beleforgatjuk és máris lehet fogyasztani. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Nagy Katalin
Nagy Katalin @nagy_katalin16
Közzétéve:
Kolozsvár

Hasonló receptek

További ajánlott receptek